新華社北京1月31日電（記者 王優(yōu)玲）人力資源社會保障部辦公廳日前頒布中式烹調師等26個國家職業(yè)技能標準。國家職業(yè)技能標準是在職業(yè)分類的基礎上，根據職業(yè)活動內容，對從業(yè)人員的理論知識和技能要求提出的綜合性水平規(guī)定。它是開展職業(yè)教育培訓和人才技能鑒定評價的基本依據。

人力資源社會保障部有關司局負責人表示，國家職業(yè)技能標準是人社部提供的一項重要公共服務，標準具體內容將在人力資源社會保障部官網公布，為社會公眾提供網絡查詢服務。人力資源社會保障部將加大工作力度，加快職業(yè)標準開發(fā)，除陸續(xù)頒布國家職業(yè)技能標準外，還將指導行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)牽頭開發(fā)行業(yè)企業(yè)評價規(guī)范，推動成熟的行業(yè)企業(yè)評價規(guī)范上升為國家職業(yè)技能標準，同時鼓勵龍頭企業(yè)在國家職業(yè)技能標準基礎上開發(fā)應用體現國際最新技術的企業(yè)評價規(guī)范。

根據《國家職業(yè)技能標準編制技術規(guī)程（2018年版）》要求，每個國家職業(yè)技能標準均須經過立項、開發(fā)、審定、頒布共4個階段13個環(huán)節(jié)的工作流程，其中僅審定階段就包括預審、初審、征求意見、修改、終審等5個環(huán)節(jié)，以確保標準編制質量。目前，除中式烹調師等26個國家職業(yè)技能標準外，另有25個標準也完成了立項、開發(fā)、審定工作，擬由人社部會同有關部門聯(lián)合頒布。上述標準頒布之日起，原相應國家職業(yè)技能標準同時廢止。

人力資源社會保障部牽頭組織開發(fā)國家職業(yè)技能標準。截至2015年底，先后頒布946個國家職業(yè)技能標準。這些國家職業(yè)技能標準對引導職業(yè)教育培訓、規(guī)范技能鑒定評價、開展職業(yè)技能競賽等發(fā)揮了積極作用。